‘Ley de Comida Chatarra’: sellos octagonales será la figura de advertencia que tendrán los productos

El MinSalud establece la nueva reglamentación n el sello de advertencia al consumidor en los productos de comida chatarra
El MinSalud establece la nueva reglamentación n el sello de advertencia al consumidor en los productos de comida chatarra. Foto:

El Ministerio de Salud ha dado a conocer la modificación de la Resolución 810 de 2021, en la que se establece el etiquetado frontal de advertencia en cuanto a la ley que reglamenta la comida chatarra.

De esta manera, el ente de salud indica que el sello de advertencia al consumidor debe tener la forma y figura octogonal, de color negro y con el empleo del texto “exceso en”, señalando sus componentes.

“Esta decisión se abre a publicación durante los próximos 15 días para una consulta nacional. Posteriormente deberá tener un concepto del Ministerio de Comercio y deberá ser sometida a consulta internacional por un periodo de 60 días”, manifestó Fernando Ruiz, ministro de Salud, quien a su vez  expresa que para el mes de diciembre, se espera tener la reglamentación.

Esta decisión se da luego de que la Universidad de Antioquia, concluyera que la información contenida en las imágenes de los etiquetados mostrará efectos favorables de la forma octagonal, la más indicada para captar la atención del consumidor, así como también la expresión en el texto “exceso en” relacionada con que ‘el producto posee una cantidad excesiva de…’, utilizado en la descripción del artículo 5 de la ley 2120.

Por tanto, de acuerdo con la ley mencionada anteriormente, la regla se da para, “todos los productos comestibles o bebibles clasificados de acuerdo con el nivel de procesamiento con cantidad excesiva de nutrientes críticos establecidos por el Ministerio de Salud y Protección Social.

No obstante, cabe señalar que el etiquetado referente a la tabla nutricional se mantendrá, así como también las disposiciones en la Resolución 810 de 2021.

¿Cómo será la figura del etiquetado en los productos?

FUENTE QUINDIONOTICIAS.COM